かんたん酢で☆れんこんのきんぴら レシピ・作り方

かんたん酢で☆れんこんのきんぴら
  • 約10分
ユーママちゃん
ユーママちゃん
れんこんのシャキシャキ食感がおいしい☆

材料(2人分)

  • れんこん 小1個
  • 人参 3分の1個
  • ☆かんたん酢 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • すりごま 少々

作り方

  1. 1 れんこんをうす切りにして、みずにつけておく。
  2. 2 1のれんこんと人参を薄いいちょう切りにする。
  3. 3 フライパンに油をひいて、2を炒める。
  4. 4 しんなりしてきたら、☆を加えて煮絡める。
  5. 5 全体に絡んで照りが出たら、お好みですりごまをかけて完成

きっかけ

れんこんをいただいたので

  • レシピID:1410018379
  • 公開日:2020/12/28
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つくったよレポート(1件)

  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2023/12/01 23:56
    かんたん酢で☆れんこんのきんぴら
    本当に簡単に美味しくできました!また作ります。

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