手羽元と大根とこんにゃくの塩煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を薄くいちょう切りします
- 2 こんにゃくはアク抜きをして食べやすいサイズに切ります
- 3 鍋に手羽元を入れ、浸るくらいの水と酒を入れて火にかけます
- 4 沸騰してきたら大根とこんにゃくも加えます
- 5 2〜3分経ったら塩を加えて10分ほど煮込んで完成です
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