フライパンで!お一人様水炊き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りに、ねぎは斜めに切ります
- 2 しらたきはアク抜きをして食べやすい長さにカットします
- 3 豆腐も食べやすいサイズに切ります
- 4 小さめのフライパンに切った具材と出汁パック、水を入れて火にかけます
- 5 沸騰したら鶏肉と豚肉を入れます
- 6 お肉に火が通り、白菜やねぎが透き通ってきたら完成です
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- 水炊き白菜フライパン一つでできる
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