大根の葉っぱとえのきとちくわの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を2cm幅に切ります

2. 2

   えのきは石づきを落として半分の長さに切り、下半分は手でほぐします

3. 3

   ちくわは薄く輪切りにします

4. 4

   ごま油をしいたフライパンで具材を炒めます

5. 5

   全体がしんなりしたら砂糖、しょうゆの順に入れて味を整えます