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大根の葉っぱとちくわとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
きの2126
大根の葉っぱは甘辛く炒めるのがおすすめです♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
大根の葉
1本分
しめじ
1/2パック
ちくわ
2〜4本
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
大根の葉を2cm幅に切ります
2
ちくわは斜めに切ります
3
しめじは石づきを落として手でほぐします
4
ごま油をしいたフライパンで1〜3を炒めます
5
野菜がしんなりしてきたら砂糖、しょうゆをかけて炒めます
6
全体になじんだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の葉のえぐみが苦手な方は湯がいてから炒めてください
きっかけ
葉っぱ付きの大根を買ったので作りました
公開日:2020/10/20
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ちくわ
このレシピを作ったユーザ
きの2126
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/05 21:12
簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34
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