節約★キャベツたっぷり豚玉お好み焼き レシピ・作り方

節約★キャベツたっぷり豚玉お好み焼き
  • 約30分
  • 500円前後
しお.
しお.
キャベツをたくさん入れたお好み焼きです。キャベツの甘みと豚バラの旨味が最高(^-^)/ 栄養があって節約になります✨夕食にどうですか♬︎

材料(4人分)

  • お好み焼き粉 200g
  • 300ml
  • 2個
  • 豚バラ肉 250g
  • キャベツ 1/2玉
  • 紅しょうが 20g
  • 桜えび 大さじ4
  • 天かす 大さじ4
  • サラダ油 少々
  • 【 トッピング 】
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1 キャベツは大きめのみじん切りにする。
  2. 2 【 生地を作る 】
    ボウルにお好み焼き粉・水を混ぜ合わせる。
  3. 3 【 混ぜる 】
    生地に卵・キャベツ・紅しょうが・桜えび・天かすを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
  4. 4 【 焼く 】
    200℃に熱したホットプレートに油を薄くひき、生地を丸く流す。上に豚バラ肉を広げてのせる。(中火で両面10分程度)
  5. 5 きつね色になったら、裏返して蓋をして焼く。両面焼けたらソース・マヨネーズを塗りトッピングをかけて出来上がり。

きっかけ

キャベツ消費のため。

おいしくなるコツ

生地よりもキャベツをたくさん入れると、ふんわりとして甘みがでます。

  • レシピID:1410016594
  • 公開日:2020/10/10
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カテゴリ
キャベツその他のホットプレートで作る料理簡単夕食広島風お好み焼きその他の粉物
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料理名
キャベツたっぷりお好み焼き
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