野菜コロッケ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもを強火の鍋で柔らかく茹で、熱いうちにマッシュする。
- 2 塩胡椒とミックスベジタブルをまぜる。コロッケ型にする。
- 3 小麦粉、卵、パン粉をつける。180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げて完成
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