紅生姜のだし巻き卵 レシピ・作り方

紅生姜のだし巻き卵
  • 5分以内
  • 100円以下
しお.
しお.
たこ焼きや焼きそばを作った後、紅生姜が余ったら作ってみてください^ ^ 紅生姜がアクセントになった美味しいだし巻きになります♪色がキレイなのでお弁当にも最適✩

材料(2人分)

  • 4個
  • ★白だし 大さじ1
  • ★水 大さじ3
  • ★紅生姜(みじん切り) 10g
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 器に卵を割り入れ★を混ぜ合わせ卵液を作る。
  2. 2 卵焼き器に油入れて熱し、1)の卵液を1/4程度流し入れて、奥から手前へ巻いていく。
  3. 3 同じように巻く工程を3、4回繰り返したら出来上がり。
  4. 4 ※こちらの卵を使いました。

きっかけ

紅生姜が使い切るため。

おいしくなるコツ

・卵は白身を切って混ぜる。 ・卵焼き器は強火でよく熱しておく。 ・卵4個に対して、白だし:水 =1:3 便利です

  • レシピID:1410016037
  • 公開日:2020/09/10
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き5分以内の簡単料理簡単夕食生姜(新生姜)お弁当 卵焼き
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つくったよレポート(4件)

  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2023/04/21 06:48
    紅生姜のだし巻き卵
    お弁当用に作りました!美味しくてご飯にあいますね(*^^*)ご馳走様です。
  • hannah212
    hannah212
    2022/10/24 11:05
    紅生姜のだし巻き卵
    お弁当に入れました。おいしかったです。
  • かすみ草841
    かすみ草841
    2021/07/03 15:12
    紅生姜のだし巻き卵
    美味しく作ることが出来ました。
  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/10/15 07:01
    紅生姜のだし巻き卵
    お弁当に入れさせてもらいました!ありがとうございます★

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