しらすたっぷりペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯に塩小さじ1〜2を入れてパスタを茹でます
- 2 フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニクを入れてから火をつけ、こんがりするまで炒めます
-
3
弱火にしてからしらすを入れて少し炒めます
※弱火じゃないとパチパチ跳ねるので気をつけて！ - 4 茹で上がったパスタをフライパンに入れて、お玉一杯分の茹で汁も入れます
- 5 ハーブソルト、ブラックペッパーを入れてよく乳化させます
- 6 最後に醤油を少し垂らしたら完成！
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momoれしぴ
9歳と5歳の子供を持つ主婦です★
2019.11月から楽天レシピを始めました。
大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています！
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