肉汁つけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に油をしいて熱する
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2
豚肉を色が変わるくらいまで炒める
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3
薄切りにした玉ねぎを炒める
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4
水と調味料を全ていれ煮る。しいたけも入れる
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5
煮込んでいる間に、お湯を沸騰させてうどんをゆでる。
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6
ざるにとり水か氷水で冷やす。冷えたらよく水を切る。
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7
肉汁をお椀によそい、つけ汁にしていただきます。
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さやか1120
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