鶏肉入り簡単マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 マカロニを指定時間ゆがく
- 2 玉ねぎ、人参はみじん切りに、鶏胸肉は食べやすく小さめに切る
- 3 鍋に油をいれてあたためたら、鶏肉、野菜をすべて入れて炒める
- 4 バターを入れて混ぜてから、小麦粉を追加し全体をよく混ぜる
- 5 粉っぽさがなくなり全体に絡まったら牛乳を3回くらいに分けて混ぜつつ入れていく
- 6 塩胡椒、コンソメで味付けたら湯がいたマカロニをいれて全体に混ぜる
- 7 耐熱容器にうつしたら、チーズをお好み量かけてトースターで焼き色がつくまで焼いたら完成
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