舞茸の冷凍保存 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 舞茸 1パック
- ジップロック 1枚
作り方
-
1
舞茸は洗わずに石付きを落としたら、バラバラにします。大きな物は半分にカットします。
-
2
ジップロックに平らになるように入れたら空気を抜き、そのまま冷凍庫へ。1カ月程で使い切るのが目安です。
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