小麦不使用!ルー不使用!鮭のまろやかシチュー♪ レシピ・作り方

小麦不使用!ルー不使用!鮭のまろやかシチュー♪
  • 約15分
  • 300円前後
麦茶@自炊大学生
麦茶@自炊大学生
ルーを使わずに作る鮭のシチューです。小麦不使用なので、小麦アレルギー等で市販シチュールーを使ったシチューが食べられない方にも食べていただけます(*^^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 たまねぎ、人参、じゃがいもを好みの大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油を少し多めにひき、1.に塩胡椒をして、たまねぎがしんなりするまで炒める。
  3. 3 2.に牛乳、スライスチーズ、バター、鮭を入れて煮込む。スライスチーズが溶け、鮭に火が入ったら完成!

きっかけ

特売の半身を買って冷凍切り身にしておいた鮭(さくらます)を使って、ルー無しでシチューを作ってみようと思い、作りました。せっかくルー無しで作るのなら、小麦不使用のアレルギー対応メニューを作ろうと思い、小麦不使用で作りました。

おいしくなるコツ

たまねぎは少し小さめに切ると溶けやすく、おだやかなとろみがつきます(*^^*)

  • レシピID:1410014191
  • 公開日:2020/06/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
クリームシチューフライパン一つでできる夕食の献立(晩御飯)生鮭小麦を使わない(小麦アレルギー)
麦茶@自炊大学生
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る