ご飯が進む煮物！！ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 人参 １本
- こんにゃく １枚
- がんも ６個
- めんつゆ（３倍濃縮） 1/2カップ
- 水 3/2カップ
- だしパック 水400ml相当分（製品に合わせる）
作り方
-
1
人参は乱切りに切る。
こんにゃくは食べやすい大きさに切る。 -
2
全ての材料を鍋に入れ、弱火〜中火で煮る。
-
3
がんもに煮汁が染み込むまで煮たら、火を止める。
-
4
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麦茶＠自炊大学生
こんにちは。春から自炊生活をしている大学生です。
自炊生活で作ったものを紹介していきます(^^)
また食物アレルギー当事者でもあります。自身は現在非加熱卵＋αの除去になりましたが、今までの経験を生かしつつ様々な品目でのアレルギー対応メニューも作っていきたいと思います(*^^*)
レポート下さると踊って喜びます(ง ˙ω˙)ว
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ひたひたのがんもや甘い人参、食感の良いこんにゃくでご飯が進みます。
具はお好みで！
※一般的な煮物よりも味付けは濃いです。