大分のソウルフード とり天 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉をそぎ切り(ひと口大の細長い切り方)と調味料●をボールに入れてよく揉みこみ、ラップをし10分-20分冷蔵庫で下味をつける
-
2
卵と水を先によーく混ぜ(重要)、残りの調味料〇を入れサックリ混ぜる
- 3 ①を②の衣をつけて、180℃の油でカラっと揚げて完成♪
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