カレールーで簡単!キーマカレー♪ レシピ・作り方

カレールーで簡単!キーマカレー♪
  • 約30分
  • 500円前後
にょろろん
にょろろん
人参、玉ねぎ、ひき肉だけのカレーです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは、みじん切りに。人参はすりおろす。
    (みじん切りでも。お好みで。)
  2. 2 鍋に、ひき肉と玉ねぎを入れて炒める。
    (ひき肉から油が出るので油は使いません。)

    ※人参をみじん切りにした方は、人参も一緒に入れてください。
  3. 3 玉ねぎが、あめ色になってきたら、生姜、にんにく、人参を入れて、さらに炒めカレー粉を入れる。
  4. 4 水を入れて煮込む。(沸騰してから3分くらい)
    カレールーを入れて、好みのとろみになったら完成♪

きっかけ

ひき肉があったので。

おいしくなるコツ

カレールーは、包丁で細かくしておくと、ルーが溶けやすいです。

  • レシピID:1410013535
  • 公開日:2020/03/19

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カテゴリ
キーマカレー夕食の献立(晩御飯)
料理名
カレールーで簡単!キーマカレー♪
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