カツオのたたきポン酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ポン酢 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- お酢 小さじ2
- すりおろし生姜 小さじ2
作り方
- 1 ポン酢、砂糖、お酢を弱火の火にかける
- 2 砂糖がとけたら、火から下ろして粗熱をとる。すりおろし生姜を混ぜて完成
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