簡単！2色そぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ★の調味料を合わせておきます
- 2 フライパンに合い挽き肉を入れてポロポロするまで炒めます
-
3
余分な油が出てきたら、ペーパーで吸い取ってください
※そのままでもいいですが、冷めたときに白く固まります - 4 ★を入れて汁気がなくなるまで炒めたら肉そぼろの完成！
- 5 ボウルに卵と砂糖〜塩までの調味料を入れてよく混ぜておきます
- 6 フライパンにサラダ油を入れ、卵を入れたら菜箸でグルグルかき混ぜながら火にかけます
- 7 ポロポロになったら完成！
- 8 ご飯に刻み海苔を乗せ、卵と肉そぼろを半分ずつ盛り付けて召し上がれ♡
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momoれしぴ
9歳と5歳の子供を持つ主婦です★
2019.11月から楽天レシピを始めました。
大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています！
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