水煮大豆の簡単キーマカレー❣️ レシピ・作り方

水煮大豆の簡単キーマカレー❣️
  • 約15分
  • 500円前後
あっぷるシナモン
あっぷるシナモン
短時間で美味しい栄養たっぷりのキーマカレーが仕上がります。
たくさん作るとピラフにしたりチーズと片栗粉と混ぜて春巻きにしたりとアレンジが効くので便利❣️

材料(3人分)

  • 合挽きミンチ 200
  • 人参 1/2本
  • 水煮大豆 1袋
  • 玉ねぎ 1/2ー1個
  • カレールー 3個
  • 醤油 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • しょうがチューブ 4センチ
  • ニンニクチューブ 4センチ
  • はちみつ 小さじ1

作り方

  1. 1 カレールーは溶けやすいように刻んでおく。
    玉ねぎと人参はみじん切りしておく。

    フライパンに油を大さじ1/2入れてニンニク、生姜チューブを入れて香りを出す。
  2. 2 玉ねぎ、人参を入れ炒めてしんなりしてきたら挽肉を入れ炒める。
    炒まってきたら水煮大豆を入れる。
    水がある場合は水切りしてから入れる。
  3. 3 カレールー、醤油、ウスターソースを入れて炒める。はちみつを入れて完成。

きっかけ

短時間で作りたくて。 水煮大豆が食べきれないので、カレー味にするとたくさん食べられる。

おいしくなるコツ

隠し味はオリジナルで作っても美味しい。

  • レシピID:1410012309
  • 公開日:2019/11/03
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