揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐→半分に切り水気をキッチンペーパーで拭きとる。
- 2 ★を合わせ電子レンジで30秒ほどレンチンしまぜる。
- 3 豆腐全面に片栗粉をつけ、揚げ油で揚げる。
- 4 きつね色になったらキッチンペーパーにあげ、余分な油を吸い取る。
- 5 ４を皿に盛り付けねぎをかざる。
- 6 食べる直前に２のだしをかける。
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