基本の唐揚げ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉→大きめの一口大に切る
- 2 袋に鶏肉と★を入れよく揉み込み、冷蔵庫で1時間ほどおく。
- 3 2に薄力粉と片栗粉を入れまぜ、170度の油で5分ほど揚げる。
- 4 取り出し、2〜3分おき余熱で火を通す。
- 5 温度を少しあげた油の中に4を入れ揚げ色がつくまで揚げる。
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M6662019/11/02 22:50夕食に美味しくいただきました(^^)