冷しトマトカッペリーニ風そうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんは、表示通りゆでて、ざるにとったら流水でぬめりをとり、氷をつかってキンキンに冷やす
-
2
玉ねぎはみじん切り、
とまとは細かく切る - 3 切った野菜とオリーブ油、塩をあえる。
-
4
水気を切ったそうめんを皿に盛り付け、
あえた野菜をのせて、
ドライバジルをちらしたら完成
きっかけ
パスタでやれることは、そうめんでもOKだなと思っちゃった
おいしくなるコツ
とにかく冷たくして。野菜は先に準備しとけば、そうめんゆでてすぐ食べれるよー
- レシピID:1410011779
- 公開日:2019/08/20
関連情報
- 料理名
- 楽ちんそうめんアレンジ
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