簡単!中華風、切り干し大根♪ナムルの様な感じです♪ レシピ・作り方

簡単!中華風、切り干し大根♪ナムルの様な感じです♪
  • 約15分
  • 300円前後
chinaごはん☆
chinaごはん☆
火を使わず、レンジで簡単に出来ちゃう!お弁当おかずにも、夕飯の一品にもどうぞ♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根を水浸けてもどします。
    その間に、人参を千切りにします。
  2. 2 切った人参だけを耐熱容器に入れ、ラップをして500wのレンジで2分加熱します。
  3. 3 しっかり水を切った切り干しと、人参をボウルに入れ、ゴマ油を加えて混ぜます。
  4. 4 別容器で白だしに生姜チューブを入れて、ダマが無くなるようにといていきます。
  5. 5 ③に④で混ぜた、白だし生姜と白ごまを加え混ぜて完成です☆

きっかけ

安く切り干し大根を買えたので、いつもと違う味で作ってみました( ◠‿◠ )

おいしくなるコツ

お弁当用に作る方は、味を見て、だしの素を加えると良いかと思います♪

  • レシピID:1410011054
  • 公開日:2018/12/19
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