きゅうりの梅あえ～甘酒風味～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりは、まな板の上でたたきながら割っていき、一口大の大きさにする。塩をふって10分おいておく。
-
2
梅干しは種をとって包丁でたたき、ペーストにしておく。甘酒、しょうゆと合わせてよくまぜておく。
- 3 きゅうりをざっと水で洗い、しっかりと絞っておく。
-
4
全部を混ぜ合わせたら完成です！
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92treeユ25
食べてくれた人の”おいしい！”の言葉、笑顔で幸せを感じています！
簡単に作れることはもちろん、どこでも手に入る材料で、使いきれて、
食べる人のことを考えたレシピをUPしたいと思います。
実家で自家製野菜も栽培しているので、旬の食材もピックアップしていきたいです。
みなさん、よろしくお願いします♪
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