簡単☆ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ レシピ・作り方

簡単☆ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ
  • 約10分
  • 100円以下
栄養士のかあか
栄養士のかあか
生クリームやコンソメがなくても家庭にある材料で作れます☆

材料(2枚人分)

  • スパゲティ 180〜200gくらい
  • ベーコン 2パック
  • ほうれん草 1束
  • しめじ 1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ひとつまみ
  • 胡椒(粗挽きが美味しいです) 適量
  • 薄力粉 大さじ2
  • 牛乳 330㎖くらい
  • 鶏ガラスープの元 小さじ1
  • 醤油 小さじ1〜2

作り方

  1. 1 ◎ほうれん草は3㎝、ベーコンは1㎝に切り、しめじは石づきをとってほぐしておく。
    ◎鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れる。
  2. 2 鍋でスパゲティを茹でる。
  3. 3 茹でている間にフライパンにオリーブオイルを入れてベーコン、しめじ、ほうれん草を入れて中火で炒める。
    ほうれん草がしんなりとしたら塩、胡椒を軽くふる。
  4. 4 弱火にしフライパンに薄力粉を入れて混ぜる。
  5. 5 牛乳を加えて加熱していく。
    トロミがついて来たら鶏ガラスープの元と醤油で味を整える。
  6. 6 スパゲティが茹ったら、フライパンに入れソースと合わせて出来上がりです。

きっかけ

家にコンソメがなかったけど、クリームスパが食べたくて(^^;

  • レシピID:1410010261
  • 公開日:2017/02/10
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カテゴリ
クリーム系パスタ牛乳・乳飲料簡単夕食ほうれん草ベーコン
関連キーワード
コンソメ 代用 生クリームがない 栄養士 レストラン
料理名
ほうれん草のクリームスパ
栄養士のかあか
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