ちゃんぽん キャベツと蒲鉾(ちぎり入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを一口サイズくらいに切り、板かまぼこは薄く切り縦長に切ります。豚肉も細かく食べやすいサイズに。
2. 2 熱した深めの大きめな鍋に油を敷き、豚肉を白っぽくなるまで炒めます。
   次にキャベツを入れて、1分炒めかまぼこを入れて軽く炒めて
   塩、コショウを少々ふりかけます。

   

3. 3 ちゃんぽんスープを入れ沸騰させます。

   

4. 4 ちゃんぽん麺を入れて、
   麺をほぐし2分箸で混ぜながら味を染み込ませます。

   

5. 5 ちゃんぽんの器に麺を移しておき、
   
   食べる直前にスープのみ温めなおして麺にかけてます。
   
   (スープを麺が吸いやすいので、ちゃんぽん麺を器に移してください)

   

6. 6 ちゃんぽん麺にスープをかけたら、完成です！！！