あっさり豚丼 ニラ&玉ねぎ 卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎを
   
   半分に切って、
   
   薄切りにしてください。

   

2. 2 豚肉を
   
   一口サイズに切ります。

   

3. 3 ニラを
   
   みじん切りに
   
   してください。

   

4. 4 フライパンを熱して
   温まったら、
   
   油を大さじ
   3杯くらいしきます。

   

5. 5 たまねぎと
   
   豚肉を
   
   少し赤みが残る程度まで
   
   炒めます。
   (作り方6くらいまで
   炒める)

   

6. 6 炒める目安は、
   
   このくらいの
   
   赤みが残るくらいです。

   

7. 7 調味料を入れ
   
   5分ほど煮ます。

   

8. 8 ニラを入れます。

   

9. 9 蓋をして、
   
   更に2分ほど蒸します。

   

10. 10 卵を3個お皿で溶いて、
    
    フライパンに入れ、
    
    軽く卵が固まるまで
    
    煮ます。

    

11. 11 器に入れて
    
    完成です！！