レンコンと豚肉のゴマ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は湯通しします。
レンコンは皮をむき、薄く輪切りにして、こちらも湯通しをします。 - 2 茹で上がったら、水気を切り、調味料全部と混ぜ合わせて完成です。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンと豚肉のゴマ和え
Kーまる
管理栄養士として病院で栄養指導をした経験があり、栄養の事を考慮しながら、手軽に作れるものを載せていきたいと思っています。
分かっちゃいるけど、作る時間ないよという方も居ると思います。なので、理想論だけでなく現実的に作りやすい、今あるものをフル活用する作り方を実践していきます。
最近は畑を借りて一次産業にも挑戦し始めました！！
どうぞ宜しく御願いします(^^)
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以前お料理教室の先生に教えてもらった薬膳料理です。