レンジで簡単◎ニンジンポタージュ レシピ・作り方

レンジで簡単◎ニンジンポタージュ
  • 約10分
  • 100円以下
necoshiba
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ちゃちゃっと作れる簡単ポタージュスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンジンと玉ねぎを1cm角のざく切りにし、耐熱容器に入れラップをふんわりかけてレンジで加熱します。レンジの目安は1000Wで40秒。
  2. 2 【1】と牛乳をミキサーにかけてなめらかにします。
  3. 3 【2】を裏ごししながら再び耐熱容器に戻し(同じ耐熱容器を使うと洗い物が減ります)、固形スープの素とコショウを入れます。
  4. 4 【3】をレンジでお好みの温かさになるまで加熱したら出来上がり。時々様子を見てかき混ぜながらやるとよいです。

きっかけ

簡単にポタージュスープを作りたくて。

おいしくなるコツ

裏ごしのひと手間がポイント。お好みで粉末の乾燥バジルやパセリを振るのも◎。

  • レシピID:1410008767
  • 公開日:2015/07/28
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
関連キーワード
ポタージュスープ ニンジン スープ 玉ねぎ
料理名
ニンジンポタージュ
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つくったよレポート(4件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2020/10/24 14:37
    レンジで簡単◎ニンジンポタージュ
    朝食に。好評でした。
  • わんちゃる
    わんちゃる
    2018/01/28 23:26
    レンジで簡単◎ニンジンポタージュ
    とっても美味しかったです
  • eleboro
    eleboro
    2015/11/01 19:34
    レンジで簡単◎ニンジンポタージュ
    人参ポタージュ初めて作りました。
    綺麗な色で感動。
    人参臭さがないですね。美味しくいただきました。また是非作ります。ありがとうございます。
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2015/08/27 21:50
    レンジで簡単◎ニンジンポタージュ
    簡単なのにおいしいです!ありがとうございました(^O^)

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