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レンジで簡単◎ニンジンポタージュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単◎ニンジンポタージュ
  • 100円以下

ちゃちゃっと作れる簡単ポタージュスープです。

作り方

  • 1

    ニンジンと玉ねぎを1cm角のざく切りにし、耐熱容器に入れラップをふんわりかけてレンジで加熱します。レンジの目安は1000Wで40秒。

  • 2

    【1】と牛乳をミキサーにかけてなめらかにします。

  • 3

    【2】を裏ごししながら再び耐熱容器に戻し(同じ耐熱容器を使うと洗い物が減ります)、固形スープの素とコショウを入れます。

  • 4

    【3】をレンジでお好みの温かさになるまで加熱したら出来上がり。時々様子を見てかき混ぜながらやるとよいです。

きっかけ

簡単にポタージュスープを作りたくて。

おいしくなるコツ

裏ごしのひと手間がポイント。お好みで粉末の乾燥バジルやパセリを振るのも◎。

レシピID: 1410008767

公開日:2015.07.28

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.01.28

    とっても美味しかったです

    ありがとうございます!

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  • 2015.11.01

    人参ポタージュ初めて作りました。
    綺麗な色で感動。
    人参臭さがないですね。美味しくいただきました。また是非作ります。ありがとうございます。

    作っていただき、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2015.08.27

    簡単なのにおいしいです!ありがとうございました(^O^)

    作っていただきありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ニンジンポタージュ
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん 離乳食

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