コクとろ卵 レシピ・作り方
材料(1人人分)
作り方
- 1 フライパンを熱し油大さじ1を投入
- 2 卵を割りいれ、ほんだし、砂糖、醤油を入れて軽く混ぜる
-
3
フライパンに材料を入れて、軽く混ぜる
注)混ぜすぎない3回くらいくるっと混ぜる - 4 半生の状態で火からはなす
- 5 出来上がり、半生をご飯にかけて食べたら最高です。
関連情報
- カテゴリ
- 半熟卵
- 料理名
- コクとろ卵
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