白菜のうまみたっぷりラーメン レシピ・作り方

白菜のうまみたっぷりラーメン
  • 約15分
みーこ1221
みーこ1221
白菜だけで美味しさたっぷりラーメンです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜は洗って食べやすい大きさにきります。
    中華めんの表示どおりにお湯をわかします。(分量外)
    沸騰したら白菜をいれて、柔らかくなるまで煮ます。
  2. 2 丼にラーメンスープのたれとネギをいれます。1のお湯をいれスープをつくります。
  3. 3 中華めんをたっぷりのお湯で表示通りにゆでます。ゆで上がった2の丼にいれて、うえに白菜をたっぷりのせてできあがりです。

きっかけ

白菜が沢山あったので。

おいしくなるコツ

白菜はトロトロになるまで柔らかく煮た方が美味しいです。アツアツを食べてくださいね。

  • レシピID:1410008358
  • 公開日:2015/02/08
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カテゴリ
醤油ラーメン
料理名
白菜のうまみたっぷりラーメン
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