春雨入り焼きそば風野菜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 春雨は熱湯に入れもどし、水けを切り食べやすい大きさに切る。キャベツは千切り、ニンジンも半分にして５センチ長さの千切り、玉ねぎは薄切りにする。ハーフベーコンは大きめの短冊切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを入れ約１分炒める、ニンジン、玉ねぎを加えさらに約１分炒め、キャベツを加え炒める、
- 3 キャベツがしんなりしてきたら春雨を加え、酒を振り掛け軽く炒め、粉末焼きそばソースを振り掛け炒め合わせ、塩コショウで味を整える。
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- 料理名
- 春雨のやきそばふう
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