魔法の調味料☆塩レモン レシピ・作り方

魔法の調味料☆塩レモン
  • 約10分
  • 500円前後
Cozinha Linda
Cozinha Linda
テレビで話題沸騰の新しい調味料、塩レモンを仕込んでみました。
熟成されるごとに美味しさも増すと言う塩レモン、早く使ってみたいです。

材料(レモン3個人分)

  • 国産無農薬レモン 3個
  • 天然の粗塩 60g

作り方

  1. 1 瓶は煮沸消毒します。
    レモンを良く洗います。
  2. 2 くし型に4等分にカットします。
  3. 3 塩→レモン→塩→レモンの順にビンに入れていきます。
    1ヶ月ほど熟成させたら完成です。

きっかけ

塩レモンを使った料理が食べてみたかったので、見よう見まねで作ってみました。

おいしくなるコツ

たくさん熟成させるといいそうです。

  • レシピID:1410007878
  • 公開日:2014/05/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の発酵食品・発酵調味料その他調味料レモン塩レモン
関連キーワード
調味料 簡単 話題 イタリアン
Cozinha Linda
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • Playa09
    Playa09
    2015/08/23 17:41
    魔法の調味料☆塩レモン
    やっと作りました!
    季節がら冷蔵庫にいれていたもので、写真が・・・
    出来上がりから、早速調理に使いました。
    バンバン活用したいと思います。
  • まの925
    まの925
    2014/07/04 07:27
    魔法の調味料☆塩レモン
    どうなるかたのしみです♪
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2014/06/23 21:36
    魔法の調味料☆塩レモン
    産直市で国産レモンを安く買えたので、参考にさせていただきました!
    レモン汁を絞って使うことが多いですが、塩レモンってどんな感じなのか気になってたので楽しみです♪
  • しゃくらんらん
    しゃくらんらん
    2014/06/11 16:03
    魔法の調味料☆塩レモン
    テレビで観て作りたくなったので作り方、拝見しました(*゚▽゚)ノありがとうございます☆1ヶ月後が待ち遠しいです(≧∇≦)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る