オクラと納豆のネバネバ冷製うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
冷凍うどんは茹でて冷水で洗っておきます。
納豆はタレとからしを加えて混ぜ合わせます。 - 2 オクラはサッと茹でて5mmほどの厚さに切り、茗荷ときゅうりは千切りにします。
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3
器にうどんを入れ、用意した具を美しくトッピングして完成です。
めんつゆを添えて召し上がってください。
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- カテゴリ
- 冷やしうどん
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なっとうとオクラのネバネバは血液をサラサラにしてくれます。