落雁で❤生八つ橋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 落雁をおろし器で、粉々にすりおろす。

   

2. 2 すり鉢に、ご飯・落雁・お湯を入れ、混ぜながらスプーンで潰していく。
3. 3 皿に、きなことシナモンを入れて混ぜ、広げておく。
4. 4 ２の餅を大さじ２程度、スプーンですくい、３の皿に入れてまぶす。
5. 5 ラップの上に、４のまぶした餅を置き、ラップで包む。
6. 6 ラップの上から、すりこぎで正方形に伸ばす。
7. 7 正方形に整えたら、再び３の皿に戻し綺麗にまぶす。
8. 8 ７にあんこを入れ、半分に折り三角形にしたら出来上がり！