健康法師の スモークサーモンと大根の巻きマキサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根は厚く皮をむいて かつら剥きする。
（スライサーでも、手で薄く切ってもよい。） - 2 大根に塩を振って、しばらく置く。（大根がしんなりしてきたら、水洗いして水気を拭く。）
-
3
大根の上に大葉とスモークサーモンを乗せ、くるくると巻く。
巻き終わりを2本の楊枝で止め、楊枝と楊枝の間を包丁で切る。
- 4 できあがり。好みでポン酢やドレッシングをかける
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