さんまの梅しょうが煮(圧力鍋) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
さんまは頭と尻尾を切り落として内臓を取り出す
水で洗って4~5cm幅に切る - 2 圧力鍋に■印を入れて煮立て、1と梅干、刻んだしょうがを加える
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3
蓋をして強火にかけ、蒸気があがったら(圧力がかかったら)弱火にする
約20分加熱して自然放置し出来上がり
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