節約☆ポテトオムレツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ジャガイモは５ミリ幅ぐらいのいちょう切りにして、電子レンジで２分加熱する。ソーセージもいちょう切りにする。
- 2 タマネギ、ピーマンは千切りにする。卵をほぐし、塩、こしょうを加える。
- 3 フライパンにマーガリンを入れて溶かし、ジャガイモ、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンの順に入れて炒め卵を加えざっとかきまぜたら、弱火にしてふたをし、2分ほど焼き、裏返し1分焼く。
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- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- ポテトオムレツ
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