にんにく生姜醤油麹漬け豚肉のソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
生姜とにんにくを刻み醤油麹と混ぜ合わせる
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2
豚肉→１→豚肉→１の順で重ね、ラップでぴったりと包む
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3
２をビニール袋に入れ冷蔵庫で丸一日寝かせる
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4
３を食べやすい大きさに切り、油をしいたフライパンに並べて火にかける
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5
中火で両面をこんがり焼いて出来上がり
（添え野菜はお好みで）
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