肉＆たまごそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 お茶碗2～3杯
- 卵 1個
- トマト 1/2個
- 豚ひき肉 50g
- ☆にんにく（チューブ） 小さじ0.5
- ☆しょうが（チューブ） 小さじ0.5
- ☆豆板醤 小さじ0.5
- ☆甜麺醤 大さじ１
- ☆酒 大さじ０．５
- ☆醤油 大さじ０．５
- ☆砂糖 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
- 1 トマトは、食べやすい大きさに切ります。
-
2
サラダ油を熱したフライパンに、溶き卵を流し込み、ぐちゃぐちゃに混ぜて、卵そぼろを作ります。
できたら、いったんお皿にあげます。 -
3
②のフライパンに、ひき肉を入れて、よく炒めます。
火が通ったら、☆を加えて、よく混ぜながら炒めます。 -
4
ご飯を器に盛り、②の卵と③のひき肉を混ぜ合わせたものをのせます。
トマトを添えて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 肉＆たまごそぼろ丼
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
