お手軽♪プチトマトとキノコのチーズリゾット☆ レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 にんにくと玉ねぎ、ウインナはみじん切りにします。シメジは石づきをカット。トマトは４つくらいにカット
- 2 鍋にニンニク、オリーブオイルを入れて弱火で加熱して、いいおいがしてきたら玉ねぎ、ウインナを入れてしんなりしてくるまで中火で炒めます
- 3 シメジ、トマトも加えてなじんだら水、コンソメを加えて２～３分煮て、ごはんを入れて水分がなくなったらチーズを入れて混ぜて、塩コショウして火を止めて器に盛って、好みでバジルを振る
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