ナスのチーズはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスは洗って水気をきり、10等分の輪切りにして、中央に切り込みを入れます。
水・小麦粉・酒をボウルに入れて混ぜます。 - 2 ①で入れた切込みに半分に切ったチーズを挟み、①で作った衣液につけパン粉をまぶします。
- 3 180℃に予熱した油で②を揚げて完成です。
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