筍炒め～クレイジーソルトでなんちゃってイタリアン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこ、しいたけを食べやすい大きさに切り下準備。

2. 2

   薄切りにしたにんにく、細かくした唐辛子をオリーブオイルで炒めてから、筍としいたけを投入。
   
   にんにく、唐辛子はなくても問題ないですが、ペペロンチーノ風にするならあったほうが良い。

3. 3

   超便利アイテム、クレイジーソルト登場！塩やハーブを調合する手間が省けます。
   
   味見をしながら少しずつ振りかけてくださいね。

4. 4

   軽くしんなりしてきたら、出来上がり。味見で歯ごたえを確認をしてください。
   お好みで薬味の野菜をのせてください。
   
   濃いめの味に仕上げるとお酒のおつまみとしてもイケます♪