和食の1品★わけぎと揚げのぬた★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 わけぎを3センチくらいの長さに、油揚げも細く切る
- 2 沸騰したなべに①を入れわけぎがお好みの硬さになるくらい茹でる!さっとで柔らかくなります
- 3 ②をザルであげてボールにうつし、調味料を合わせてできあがり!からしはお好みで入れてください♪
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いぬつかい2013/01/15 21:35わけぎとあげでこんなに美味しくなるんですね。