カリフラワーのカレー粉炒め レシピ・作り方
材料(1個分人分)
作り方
- 1 フライパンを熱し、サラダ油を入れ、カリフラワーを炒める。
- 2 1に油が回ったら、みりんと醤油を入れて炒め、汁がなくなったらカレー粉を入れてサッと混ぜ、火を止める。仕上げに鰹節をふります。
きっかけ
カレー味が好きなので作りました。
おいしくなるコツ
油は多めの方がおいしい気がします。 しゃきしゃきしています。 柔らかいのが好きな方は2で蓋をして、柔らかくなったら蓋を取って炒めてください。
- レシピID:1410004105
- 公開日:2011/12/26
関連情報
- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- カリフラワー炒め
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