サバのコチュ照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- サバ切り身 ４切れ
- 醤油 大３
- 酒 大１
- みりん 大１
- 砂糖 大１，１／２
- コチュジャン 大１／４～１／２
作り方
- 1 調味料は合わせておきます。サバは水けを取ってフライパンに油を入れて中火に熱してサバを両面こんがりと７分くらい焼いていきます
- 2 火が通ったら調味料を入れて煮絡めて照りが出たら出来上がり
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