カルボナーラ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
たまねぎをスライスする。
ベーコンを食べやすい大きさに切る。
パスタを茹でる。 - 2 オリーブオイルを熱したフライパンに、にんにくを入れて香りを出す。
- 3 たまねぎとベーコンを炒めて、良い焼き色になったら、パスタの茹で汁を少し入れる。
- 4 いったん、火を消して、生クリーム・バター・コンソメを入れて、余熱で混ぜる。
- 5 茹でたパスタと卵黄を入れて、火に少しかけ、チーズを入れて、とろみがついたら完成。
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