トースターで。レンコンの揚げびたし風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは食べやすい大きさに切る。(これはちょっと太すぎました…)

2. 2

   ビニール袋に、切ったレンコンと油を入れて、油が全体にいきわたるようによーく混ぜ混ぜ＆モミモミする。

3. 3

   天板に重ならないように並べてトースターで焼く。
   大体１０～１２分くらいだと思います。

4. 4

   レンコンが焼けたら、あつあつのうちにボウルに入れ、めんつゆと絡める。

5. 5

   お皿に盛り、一味を少々ふりかけたら出来上がり。
   味が薄かったら、お醤油を少したらしてみて下さい。