トマト缶で、トマト感たっぷりのハヤシ風カレー♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
はちわれ４１３
トマトの味がしっかり美味しい、カレーの味が程よいハヤシ風カレーです☆具は普通のカレーの具ですが、いつものカレーがちょっとリッチな味になりますよ＾＾
材料（３～４人分）
- カットトマト缶 ３００g
- ワイン(あれば赤。無ければ白or酒・水) １００～１５０ml
- じゃがいも 小２個
- たまねぎ 大１/２個
- にんじん １/２本
- しめじ １/４株
- 豚肉(今回は豚コマ) １００g
- 油 適量
- カレールー ２～３皿分
作り方
-
1
具材をザクザク切る。シメジは石づきを切り落としてばらばらにします。
-
2
肉も食べやすい大きさにカットする。
-
3
油を敷いたフライパン(鍋)を熱し、野菜と肉を炒める。
-
4
肉に火が通ったくらいで、トマト缶とワインを入れる。
-
5
ふたをして、弱火～中火でコトコト煮込む。
時々ふたを取ってかきまぜます。
-
6
野菜にしっかり火が通ったら、いったん火を止めてカレールーを入れ、溶かす。
-
7
火をつけ、混ぜながらぐつぐつしたら出来上がり♪
もし水分が足らなかったら、水を足してください。
-
8
レシピID:1410001335
スイッチポンで簡単☆私の、ターメリックライス☆
と一緒にいただきました＾＾
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
